Castel Mimi Clasică
Frați
Vin Roșu / 13.5% ABV / Sec
Din iubire pentru frați și surori, Castel Mimi a combinat Merlot și Malbec. Precum cele două romburi din folclor, cu origine comună și direcție unică, care conviețuiesc, se susțin reciproc și devin mai puternice împreună, cele două soiuri de struguri își completează perfect gusturile și aromele în acest cupaj. Strugurii selectați din microzona vitivinicolă Speia, regiunea Codru, s-au transformat într-un vin cu arome vibrante de prune uscate și mirodenii, care îmbrățișează notele delicate de vișine, zmeură și ciocolată. Corpul este plin, dominat de taninuri picante, care oferă o astringență plăcută. Postgustul fructat vă invită să prelungiți savoarea.
Asocieri culinare: bucate preparate din carne de curcan sau rață la cuptor, bine condimentate.
Temperatura de servire: +15°C +18°C.
