Vinuri născute din dragoste pentru istorie, folclor şi cultura autentică a Moldovei.
Tradiţia combinată cu inovaţia învârtesc hora în sticle. Simbolurile de pe ii dansează băsmăluţa cu uzoarele tradiţionale de pe covoarele moldoveneşti.
Cu dor de casă, arome de vişină şi zmeură din grădina părinţilor, vinul din Colecţia Clasică Castel Mimi reuneşte fraţi la masă.
Culegând roadele înţelepciunii populare, adunăm în butoaie isteria toamnei, sărutul soarelui şi dragostea mamelor, care au grijă să crească copiii sănătoşi şi strugurii frumoşi.
Condimentăm totul cu echilibru şi dăm cep vinurilor toamna, când se scoate zestrea din casa mare, cucoanele și boierii se chitesc să meargă pe la nunți, iar fetele mari ademenesc flăcăii la joc.
Castel Mimi Clasică
Riesling de Bulboaca – Ediție Limitată
Vin alb / 13% ABV / Demisec
Castel Mimi Clasică
Cucoanele
Vin Alb / 12.5% ABV / Sec
Summitului EPC 2023
Castel Mimi Clasică
Sânzienele
Vin Alb / 12.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Sauvignon Blanc
Vin Alb / 12.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Rară Neagră Rosé
Vin Rosé / 12.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Frați
Vin Roșu / 14.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Rară Neagră
Vin Roșu / 14.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Isterie
Vin Roșu / 14.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Fetească Neagră
Vin Roșu / 14% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Viorica de Bulboaca – Ediție limitată
Vin Alb / 12.5% ABV / Demisec
Castel Mimi Clasică
Rosé de Bulboaca – Ediție limitată
Vin Rosé / 13.5% ABV / Demisec
Castel Mimi Clasică
Orange Wine
Vin Alb / 13% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Cabernet Sauvignon – Ediție limitată
Vin Roșu / 14.0% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Merlot – Ediție limitată
Vin Roșu / 14.0% ABV / Sec
Summitului EPC 2023
Castel Mimi Clasică
Roșu de Bulboaca – Ediție limitată
Vin Roșu / 12.5% ABV / Sec
Castel Mimi Clasică
Sfăditele – Ediție limitată
Vin Roșu / 14% ABV / Sec
