Castel Mimi Clasică

Roșu de Bulboaca – Ediție limitată

Vin Roșu / 12.5% ABV / Sec

Roşu de Bulboaca – vinul emblematic al Castel Mimi, completat acum cu o parte de istorie a vinificaţiei din Republica Moldova – soiul autohton de struguri Feteasca Neagră, crescut pe podgoriile însorite ale ţării noastre. Am creat vinul într-o ediţie limitată dintr-un amestec de soiuri internaţionale şi locale de struguri - Cabernet Sauvignon, Merlot şi Feteasca Neagră. Este un cupaj maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar francez, care i-au scos în evidenţă cele mai fine arome şi au extras tot ce e mai bun din fiecare soi în parte. Roşu de Bulboaca: un vin uşor, de o culoare rubinie, cu arome florale şi un gust plin; *Sticla de Roşu de Bulboaca este ambalată într-o cutie personalizată.

Castel Mimi

Asocieri culinare: carne roşie, bucate picante şi legume;
Asocierea restaurantului Castel Mimi „Bufnița Albă”: file de vită Tagliata cu legume la grătar şi sos Teriyaki;
Temperatura de servire: +15°C +18°C.

Noaptea Sânzienelor