Simbol Classic
Fetească Neagră
vin roșu sec / alc. 14.5% vol.
fetească Neagră vin sau vinul Soarelui, produs de Castel Mimi. Inspiraţi de autenticitatea covoarelor moldoveneşti, elementele decorative de prin gospodăriile satelor Moldovei şi legendele vechi ale dacilor, am creat vinul din soiul de struguri Feteasca Neagră, culeşi din roada selectă a anului 2019. Buchetul aromatic bogat este dominat de nuanțe de prune uscate și condimente. Se simte gust de mure, afine și vișini, iar datorită texturii fine de taninuri, corpul este rotund și plin, cu astringență plăcută.
Asocieri culinare: obrăjori de vită la cuptor, miel la grătar sau rață la cuptor;
Temperatura de servire: +15°C +18°C.
