Castel Mimi Clasică
Riesling de Bulboaca – Ediție Limitată
Vin alb / 12.5 % ABV / Demisec
Riesling de Bulboaca, un vin auriu cu reflexii fine verzui, produs după o rețetă germană străveche. Are arome dulci și un gust bogat în fructe galbene coapte și suculente. Maturat timp de 3 luni în contact cu doage de cireș și salcâm, în interiorul cisternelor din inox. Se remarcă prin note de pepene galben, pere (duchesse), fructe exotice și miere.
Asocieri culinare: peşte gras, fructe de mare, pui, cașcaval.
Temperatura de servire: +10°C +12°C.
Noaptea Sânzienelor