Seria Chéf

Chardonnay

Vin Alb / 13% ABV / Sec

Chardonnay maturat 12 luni în baricuri franțuzești și moldovenești. Se potrivește perfect cu sosuri cremoase și preparate bogate în grăsimi. Postgustul este crocant, asemănător cu un croissant proaspăt. Datorită aromelor ierboase și caracterului condimentat, postgustul are o notă untosă, cu un ușor iz de croissant, care adaugă o rotunjire plăcută la finalul gustului.

Castel Mimi

Asocieri culinare: somon, homari, stridii, fructe de mare, paste și salate.
Temperatura de servire: +10°C – +13°C
Produs: în Republica Moldova, Microzona Viticolă Centrală Speia.
Viță de vie crescută pe cernoziom.

Cină la lumina lumânărilor