Știi care e problema cu majoritatea weekendurilor în doi? Nu lipsa banilor sau a timpului, dar lipsa unui plan concret....
2025
Mulți dintre noi știm cum arată „odihna” clasică: acasă, faci scroll pe telefon sau te uiți la televizor, poate ieși...
Alegerea unui cadou de 8 martie care să fie apreciat este, pentru mulți bărbați, o activitate stresantă în fiecare an....
De câte ori ți s-a întâmplat să revii mai obosit(ă) la o nouă săptămână de lucru după doar un weekend?...
Ai în cercul tău de prieteni două persoane care, fizic, arată aproape identic, dar au personalități complet opuse? Sau poate...
Pielea ta e acoperită cu o pastă caldă care miroase a struguri proaspeți. În aer plutește un parfum ușor de...
Câte crame în Moldova te întâmpină cu vinuri autentice, meniu sezonier și un wine spa inspirat din lumea vinului, toate...
Constantin Mimi, fondatorul Castelului Mimi și promotor al viticulturii moderne în Basarabia, credea în calitatea vinului, mai presus de orice...
Mulți pasionați de vinuri Castel Mimi au în colecție acasă câteva sticle speciale sau păstrează vinuri câștigătoare de medalii pentru...
Mulți oameni „judecă” un vin bun strict după etichetă: soi, an, medalie sau recenzii. Ne bazăm pe repere cunoscute pe...
„Un mit devine adevăr doar atunci când nu mai e pus la îndoială.” – Și totuși, e timpul să-l punem....
Puțini cunosc câtă știință și meticulozitate ascunde un pahar cu vin. Înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor și apoi...
Ai fost vreodată la o degustare de vin, ai savurat diverse vinuri de mai multe ori, dar n-ai înțeles ce...
Ai observat cât de diferit se simte un vin roșu față de un vin alb? Pe de o parte, unul...
Nunta sau eveniment corporativ la Mimi Castel? Tot ce trebuie să știi pentru o organizare impecabilă
A mai rămas puțin timp până la ziua cea importantă – nunta la care demult visezi sau evenimentul corporativ care...
Oare ce se ascunde dincolo de eticheta unui vin alb sec bun? Cum poți să-ți dai seama dacă în sticla...
Ai avut weekenduri care au trecut de parcă nici n-au existat? Și ai realizat că de fapt nu te-ai relaxat...
Serile de vară aduc o senzație specială. Simți că nu trebuie să te grăbești nicăieri. Rămâi și asculți liniștea serii....
Mulți se întreabă: „Care sunt cele mai frumoase locuri de vizitat în Moldova cu cazare?” Și răspunsul este pe cât...
Ți s-a întâmplat vreodată ca în timp ce torni un vin rosé în pahar, să-i vezi limpede, cu nuanțe de...
La Bulboaca, într-un colț liniștit al Moldovei, timpul nu curge la fel. Crama Castel Mimi nu seamănă cu nimic altceva...
Ce spune cu adevărat un vin? Nu eticheta, nu soiul, nu anul de recoltă – ci vinul în sine. Ce...
Cum e să te simți ca acasă într-un loc plin de istorie? Este ca și când ai avea acea senzație...
Se spune că vinul păstrează în el glasul pământului și șoaptele timpului. Când un somelier ridică un pahar de vin...
Încotro se îndreaptă turiștii în zilele de azi? Cândva, călătoriile și vacanțele erau doar escapade. O cameră confortabilă, un peisaj...

Evaluează experiența ta
Părerea ta ne ajută să devenim mai buni!
Lasă o recenzie hotelului nostru pe una din platformele:

Evaluează experiența ta
Părerea ta ne ajută să devenim mai buni!
Lasă o recenzie restaurantului și vinurilor noastre pe una din platformele:
