Castel Mimi deschide ușile pentru a arăta lumii cea mai veche colecție de vinuri din Moldova și subsolurile sale secrete. Descoperim istoria uimitoare de viață a lui Constantin Mimi, aflăm secretele producției vinului și admirăm beciurile care au sute de ani.
Șase vinuri pline de farmec, dedicate lui Constantin Mimi, ultimul guvernator al Basarabiei, vor trezi emoții: Governor Chardonnay/Riesling, Governor Fumé Blanc, Governor The First Lady Rosé, Governor Feteasca Neagră, Governor’s Blend, Riesling Ice Wine. Cu dragoste pentru oaspeții noștri, punem pe mese șase tipuri de bucate tradiționale moldovenești și gourmet.
Vinurile spre degustare:
(100 gr./soi de vin/ 1 persoană)
Sauvignon Blanc 2022
Serie Governor:
Chardonnay/Riesling 2020
The First Lady Rosé 2020
Feteasca Neagră 2018
Governor’s Blend 2018
Negru de Bulboaca 2018
Gustările oferite:
Ceviche cu trei feluri de pește servit cu icre negre
File de biban servit cu vongle și cremă de conopidă
Camembert artizanal copt
Roastbeef Teryaki
Cotlet de berbecuț Noua Zeelanda servit cu piure de mazare verde și sos de ardei gras și șofran
Mousse din ciocolată neagră și albă
Durata turului: (3 ore)
Prețul per persoană:
Luni – Vineri 2250 MDL
Sâmbătă – Duminică 2500MDL
Preț pentru copii – 99 lei
Excursie, Desert Baba Neagră, Compot.
Rezervă la telefon: +373 265 0 1893
