Ice Wine – o explozie de emoții

Considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai apreciate vinuri de desert, acest vin cucerește prin arome fine și calități gustative unice.În mod tradițional, Ice Wine-ul este produs din struguri lăsați să supramatureze pe coardele viței până la sfârșitul lunii noiembrie sau chiar în decembrie. În unele cazuri, culesul are loc la începutul lunii ianuarie. În acest interval, strugurii trec printr-o adevărată alchimie naturală.Aciditatea vibrantă echilibrează conținutul ridicat de zahăr, rezultând un Ice Wine cu gust bogat și dulce, complimentat de o prospețime perfectă. Vinul se remarcă printr-o culoare aurie intensă, arome exotice complexe și un gust rafinat.Un vin ideal pentru orice ocazie specială, care va surprinde plăcut chiar și pe cei mai exigenți cunoscători.