„9 muses" dedicat muzei Calliope este un vin roșu sec, intens, de calitate superioară, produs din soiul Cabernet Sauvignon, crescut cu grija față de mediu pe domeniile din satul Speia.Acest vin roșu cucerește prin vigoarea aromelor, asemenea marilor epopei antice.
Asocieri culinare: obrăjori de vită la cuptor, miel la grătar sau cașcavaluri maturate.
Temperatura de servire: +15°C până la 18°C.