Pe 29 iulie 2026, vă invităm la Castel Mimi pentru o cină de vară în aer liber.

Castel Mimi a pregătit pentru această seară un meniu sofisticat de degustare, în șase etape, inspirat de vară. Experiența începe cu gusturi proaspete și delicate, continuă cu preparate mai intense, din pește, fructe de mare, foie gras și mușchi de vită, apoi se încheie cu arome fructate și răcoritoare.

Fiecare preparat este însoțit de un vin Castel Mimi, ales pentru a completa cât mai bine gustul din farfurie.

Cina începe la ora 18:30, cu un pahar de Spumant 9 Muses Brut, urmat de un meniu în mai multe etape.

Meniul serii

• Welcome drinkSpumant 9 Muses Brut, Castel Mimi
• StarterTartar de nisetru cu castraveți crocanți, măr verde și icre de știucăSauvignon Blanc 2025, Castel Mimi
• AntreuMillefeuille de cartofi servit cu foie gras mi-cuitCucoanele 2024, Castel Mimi
• Fel principalCrab pe cremă de mazăre, sparanghel la grătar și beurre blanc cu șofranRosé Rară Neagră 2025, Castel Mimi
• Fel principalMușchi de vită sous-vide, cu sos demi-glace și fructe de pădureFetească Neagră 2024, Castel Mimi
• DesertPavlova cu căpșuni, zmeură și cremă de vanilieViorica de Bulboaca 2025, Castel Mimi
• La finalSorbet de căpșuni cu busuioc

Detalii despre eveniment

• Data: 29 iulie 2026
• Ora: 18:30
• Locația: Castel Mimi, Bulboaca

Prețuri

• Adult: 1.900 MDL
• Copil de până la 12 ani: 450 MDL

Locurile la masă sunt limitate. Cumpără biletul acum și fii alături de noi pe 29 iulie, la o cină în aer liber, cu vinuri Castel Mimi și muzică live.

Pentru rezervări, sună la +373 62 001 893.