Riesling de Bulboaca, un vin auriu cu reflexii fine verzui, produs după o reteţetă germană străveche. Posedă arome dulcii și un gust bogat în fructe galbene coapte şi suculente. Maturat 3 luni în contact cu doage de cireș și salcâm în interiorul cisternelor de inox. Posedă arome de pepene galben, pere (duchesse), fructe exotice, miere.
Asocieri culinare: peşte gras, fructe de mare, pui, cașcaval.
Temperatura de servire: +10°C +12°C.